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Liqueur d'oranges

Publié : Le 14 Février 2006 à 21:12
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Ingrédients:1 l d'eau de vie3 oranges1 citron1 gousse de vanille450 g de sucre2 clous de girofle Eplucher le citron et garder...
Ingrédients: 1 l d'eau de vie _ 3 oranges _ 1 citron _ 1 gousse de vanille _ 450 g de sucre _ 2 clous de girofle -Eplucher le citron et garder l'écorce. -Mettre l'alcool, les oranges, la vanille, les clous de girofle et l'écorce de citron. -Laisser macérer 40 jours. -Faire un sirop avec le sucre et un peu d'eau. -Mélanger le sirop avec l'alcool passé et mettre en bouteilles.
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