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Vin de noix

Publié : Le 14 Février 2006 à 21:18
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Ingrédients:3.5 l de vin rouge à 13°1 kg de sucre1/2 litre d'eau de vie1 orange12 noix vertes (avec écorce) Concasser, ecrasser les...
Ingrédients: 3.5 l de vin rouge à 13° _ 1 kg de sucre _ 1/2 litre d'eau de vie _ 1 orange _ 12 noix vertes (avec écorce) -Concasser, ecrasser les noix, laver les oranges et les couper en petits morçeaux. -Mettre les fruits, le sucre, le vin et l'eau de vie dans une bonbonne en verre puis fermer. -Laisser macérer pendant 40 jours en agitant tous les jours. -Filtrer, mettre en bouteilles.
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