Sorbet de Groseille, Mûre ou framboise

Ingrédients :

1 kg de jus de fruit
1 citron
500 g de sucre

 Laver les fruits et receuillir le jus après les avoir pressés dans un torchon.
 Ajouter pour 1 kg de jus de fruit 500 g de sucre et le jus d’un citron.
 Verser le tout dans des bacs de glace et metter au congélateur.
 Il est conseillé de la déguster avec de la chantilly...