Crème chantilly

Crème chantilly

Ingrédients :

25 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé

 2 h avant, mettre la crème dans la partie la plus froide du réfrigérateur et plaçer des glaçons dans un grand bol.
 Enlever les glaçons et verser la crème dans le bol et fouetter la crème jusqu’a ce qu’elle double de volume et devienne bien ferme, verser le sucre vanillé tout en fouettant.
 Puis garder la crème chantilly au frais.

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